평화시장
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대구광역시 동구의 풍경, 풍습, 문물 등과 같은 관광 자원을 토대로 즐거움을 위한 여행이라는 관광 욕구를 사람들에게 충족시켜주는 것. 관광(觀光)을 어의로 풀어보면 관광의 빛(光)은 타 지역의 빛[그 지역의 고유한 문화와 발전]을 본다는 것이다. 본다(觀)는 것은 사물을 정리해 멀리 넓게 보는 것, 더 나아가 보는 것보다는 생각하는 것, 즉 자신의 생각을 곁들여 제대로 보는 것을...
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대구광역시 동구의 대표 축제 중 하나로 치킨과 맥주를 결합한 페스티벌. 대구광역시는 국내 유명 치킨업체들의 창업지로서 먹을거리 축제뿐만 아니라 지역 고유의 문화와 예술을 합친 시민축제를 만들기 위해 2013년에 1회 대구치맥페스티벌을 개최했다. 대구치맥페스티벌 주 무대는 대구광역시 서구 두류동에 있는 두류공원이며, 대구치맥페스티벌 지역이 확대되면서 대구광역시 동구 신암동 평화시장...
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대구광역시 동구에 누구나 즐길 수 있는 향토음식 거리. 대구광역시의 더위는 음식문화에도 결정적인 영향을 끼쳤다. 분지지형의 열대야를 견디기 위해 삼삼오오 밖으로 나와 잠 못 이루던 사람들은 자연히 야식을 즐기게 되었다. 이에 따라 대구는 타 지역에 비해 골목마다 간이 테이블을 내놓고 더위에 맞서는 저녁 풍경이 익숙하다. 대구 사람들이 즐겨 먹는 야식의 대표 격으로 닭똥집과 막창을...
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대구광역시 동구 지역에서 행해지는 식품과 음식에 관련된 모든 활동. 인류는 오랜 역사를 통해 일상생활의 대부분을 식품 획득·운반·저장·조리 등에 할애해 왔으므로 각 민족은 그들 나름의 식생활문화를 영위해 왔다. 우리나라는 4,000여 년에 걸쳐 농경을 주업으로 삼아 살아왔다. 농업의 시작이 바로 한국 식생활문화의 여명기이며, 농업의 발달과 함께 식생활의 역사가 이루어졌다. 우리의...
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대구광역시 동구 신암3동에서 영업 중인 소형 시장. 신암시장은 1979년 상가주택건물이 준공되면서 형성되었다. 근처 주거지들인 71신암아파트, 73신암아파트 등의 아파트단지와 동양맨션, 우남아파트 등의 소규모 아파트들의 중심부에 위치하고, 당시 개발붐으로 인한 수요로 시장이 형성되었다. 신암시장은 신암3동 지역의 종합시장으로 기능하였다. 신암시장 근처에 수협 공판장이 있으나, 연립...
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대구광역시 동구 신암동에서 영업 중인 소형 시장. 평화시장은 1974년에 근처 상가건물들을 중심으로 시장이 형성되었다. 닭똥집골목이 유명하며 닭똥집을 파는 식당들은 1972년 이후 40여 년의 역사를 자랑한다. 평화시장은 1970년대 대구시의 변두리였던 신암동, 신천동 일대에 주택이 들어서면서 행상이 생겨났으며, 주식회사 삼아산업이 건물을 세워 점포를 분양하면서 시장이 형성되었다....
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대구광역시 동구 신암1동 평화시장에 위치한 닭똥집요리 전문골목. 대구광역시 동구 신암1동 평화시장 닭똥집 골목은 1972년 문을 연 삼아통닭을 주축으로 형성되었다. 평화시장 앞 거리에는 새벽 인력시장이 있었기에 이곳 닭똥집 골목은 주머니 사정이 여의치 않은 일용직 노동자들이 즐비했던 곳이다. 그간 통닭집에서는 특수부위인 닭똥집을 요리 재료로 취급하지 않다가 서민들을 위해 저렴하게...