대구광역시 동구 검사동에 있는 전통방식을 이용한 각종 반찬류 판매 및 일반식당을 운영하는 주식회사. 샛마실은 노인 일자리 창출과 잊혀가는 지역 특산물 보급을 목적으로 설립되었다. 샛마실은 2012년 9월부터 사업을 시작하여 2013년 3월에 마을기업으로 선정, 2013년 4월에 (주)샛마실 법인으로 변경되었다. 샛마실은 김치를 비롯해서 청국장, 된장, 간장, 고추장과 같은 기본 장...